Организация питания в детском саду.

            Питание ребенка в дошкольных учреждениях организуется на основе примерных 2х-недельных рационов, разработанных с учетом требований Санитарных норм и правил. Примерное 2х-недельное меню разработано с учетом сезонности (лето-осень, зима-весна).

Мы уделяем большое внимание соблюдению ежедневных натуральных норм питания ребёнка,  сбалансированности - содержанию оптимального сочетания белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей, а так же следим за тем, чтобы оно являлось щадящим по химическому составу: не используем острые приправы, соки и напитки в виде сухих концентратов; в рацион не включаются одноименные блюда и гарниры в течение одного дня, а также в течение 2х дней подряд.

Для приготовления блюд  используется:

Ежедневно

нежирное мясо (говядина, свинина мясная) 

молоко

фрукты 

масло растительное и масло животное

сахар

хлеб

крупы 

овощи

С-витаминизация третьих блюд (компоты).

1 раз в неделю

цыплята-бройлеры

рыба

2 раза в неделю

кефир и творог

2-3 раза в неделю

яйца 

сыр 

сметана

В зимне-весенний период в приготовление салатов используются вареные овощи, а в летне-осенний сырые овощи— томат, огурец, капуста, морковь (страна- производитель- РБ).

Режим питания 3х разовый, включает в себя завтрак, обед и полдник.

На летний период (июнь, июль, август) вводится дополнительный завтрак на 10.00, куда входят соки, свежие фрукты.

Выполнение натуральных норм

Ни для кого не секрет, что правильное питание ребенка – это основа его здоровья в будущем. Здоровое питание предполагает смешанную и разнообразную пищу. Оно в обязательном порядке должно содержать, как продукты животного, так и растительного происхождения. При этом употребляться в пищу они должны не только в переработанном виде.

 

Продуманное сбалансированное меню обеспечит ребенка такой энергией, которая нужна для интеллектуального, физического и гармонического развития и роста. Питание в детском саду становится заботой любой мамы, которая отдала ребенка в детский сад и заботящейся о здоровье малыша.

 

Роль питания в детском саду.

 

Детское меню определяется нормами питания детей. Оно на первый взгляд скучное и однообразное, но на самом деле, является проверенным, разработанным и одобренным Министерством здравоохранения РБ. Как правило, меню детского сада составляется на неделю, ребенок получает с питанием все необходимые микроэлементы, витамины, калории. Ежедневное питание продумано до мельчайших подробностей, в течение дня исключается повторение одних и тех же продуктов.

Дети в детских садах питаются три раза – завтрак, обед и полдник. Продукты имеют сертификаты качества и проходят строгую проверку, а приготовление пищи отвечает требованиям санитарных норм. Обычно за этим следит медсестра.

Ребенок в детском саду проводит целый день и в организации правильного меню важную роль играют родители. Будет не лишним следить за питанием своего малыша в детском саду и немного корректировать питание дома, чтобы можно было бы восполнить какие-то пробелы. Нужно чтобы каждый день меню было разнообразным, избегать повторения продуктов в один и тот же день. Если в саду был обед из рыбы, значит дома можно сделать котлетки, если в детском саду давали омлет, значит этот продукт нужно исключить дома. Это поможет избежать как недостатка, так и переизбытка некоторых веществ. Не следует забывать и о том, что однообразное питание ребенка совершенно неполезно. Оно рано или поздно приведет к тому, что у ребенка в организме станет не хватать тех или иных важных питательных веществ, чего вы, будучи родителями, наверняка, будете заинтересованы избежать. Но самое главное, никогда не забывайте о том, что правильный рацион питания - это залог здоровья вашего ребенка.

Если у вашего малыша имеется пищевая аллергия, дошкольное учреждение обеспечит ребёнку диетическое питание при наличии справки от детского врача о непереносимости тех или иных продуктов.

Оплата за питание

    Оплата за питание воспитанников, посещающих учреждение дошкольного образования осуществляется законными представителями на основании Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 29 февраля 2009 года №307 «О размере и порядке взимания платы за питание детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольног образования» и Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 17.01.2022 № 29 "Об изменении постановлений Совета Министров Республики Беларусь" изменены нормы питания по группам и видам продуктов, денежные нормы расходов на питание обучающихся.

	10,5 часов
Денежные нормы на питание детей 1-3 года (в сутки)	3.59
Денежные нормы на питание детей 3-6 лет ( в сутки)	4.71
Приём пищи	3 раза

Произвести оплату за питание в деском саду можно: через АИС ЕРИП (инфокиоск, банкомат, интернет-банкинг и др.) либо через банк.

Инструкция по оплате через ЕРИП:

1. ПЛАТЕЖИ

2. ЕРИП

3. ОБРАЗОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ

4. ОТДЕЛ, УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

5. ВИТЕБСКАЯ ОБЛАСТЬ

6. Г.НОВОПОЛОЦК

6. ОО НОВОПОЛОЦКОГО ГИК

7. ПИТАНИЕ В ДЕТСКОМ САДУ

8. НОМЕР ЛИЦЕВОГО СЧЁТА - можно узнать у воспитателя

9. СУММА - можно узнать через кнопку ИНФО, либо ввести самостоятельно

Во избежании спорных моментов, при любом варианте оплаты, обязательно сохранить чек об оплате, либо при оплате через мобильные приложения пользоваться функцией ВЫСЛАТЬ НА ЭЛЕКТРОННЫЙ АДРЕС. 

Оплата за питание в детском саду производится не ранее 10-го числа после выставления базы за текущий месяц. Все оплаты, проведённые ранее указанного срока, относятся к базе прошедшего месяца и не будут соответствовать действительности.

Оплата за питание в детском саду производится до 25 числа текущего месяца. Напоминаем, что при поступлении оплаты позднее 25 числа текущего месяца перерасчёт оплаты уже не производится и сумма к оплате выставляется с учётом долга за предыдущий месяц.

В случае отсутствия оплаты более 2 месяцев руководитель учреждения (заведующий) на основании Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 29 февраля 2008 г. № 307 "О размере и порядке взимания оплаты за питание детей в учреждениях, обеспечивающих получение дошкольного образования", имеет право снять ребёнка с довольствия до погашения долга.

При оплате за питания воспитанников, пожалуйста, обращайте внимание и проверяйте после оплаты наименование организации и расчётные реквизиты.

Обращаем Ваше внимание, что В соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 27 марта 2014 г. № 266 «О внесении изменений и дополнений в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 29 февраля 2008 г. № 307»законные представители оплачивают 100% от стоимости питания.

Льгота по оплате за питание предоставляется ТОЛЬКО после предоставления всех документов. Справки на предоставления льгот должны обновляться ЕЖЕГОДНО в начале года.

Размер оплаты снижается:

* на 30% для семей, имеющих двух детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования; 

Документы предоставляемые в дошкольное учреждение для оформления льготы на питание:

- Справка о составе семьи из РПЦ (рассчётно-паспортного центра)

- Справка из дошкольного учреждения на второго ребёнка (если дети посещают разные сады). Своевременно информировать руководителей о выбытии одного из детей из дошкольных учреждений (1-й класс при детском саде не учитывается). При выявленных фактах несвоевременного информирования производится перерасчёт (доначисление) с дня выбытия.

   * на 50%: для семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет;

  Документы предоставляемые в дошкольное учреждение для оформления льготы на питание:

       - Копия свидетельства многодетной семьи

   * на 100%: для ребёнка-инвалида

   Документы предоставляемые в дошкольное учреждение для оформления льготы на питание:

       - Копия свидетельства ребёнка-инвалида